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Vinos Extremeños para acompañar la comida

vino

Extremadura es una provincia de España, destaca por su gastronomía y sus atractivos turísticos.  Los vinos extremeños son producidos en base a las uvas de diferentes variedades, entre las cuales podemos destacar algunas como la Tempranillo, Merlot y Garnacha tintorera, hay muchas más, en este caso son utilizadas para los vinos tintos; en el caso de los vinos blancos se utilizan variedades, tales como, la Cayetana, Macabeo, Eva, Montúa o Pardina.

En Extremadura el vino representa a una de las bebidas típicas de la región, con lo cual, cualquier turista que llegue a este territorio no puede irse sin probar alguna de las variedades de vino. Acompañar la comida con una copa de vino tiene varios beneficios, como por ejemplo, ayuda a que los alimentos se metabolicen más rapido y también, funciona como un astringente bucal. Una de las más importantes es que funciona como un excelente liberador de endorfinas, una sustancia que el cuerpo produce y aumenta el nivel de placer. Además, tomar una copa de vino durante después de la comida va a beneficiar que se reduzca el riesgo de padecer cáncer. Los beneficios son muchos, pero no hay que abusar de esta bebida y tampoco es necesario tomarla todos los días.